
Gâteau au chocolat:
Ingrédients:
- 1 verre de farine
- 1 verre de sucre
- 1/2 verre de cacao
- 1 c-à-c bicarbonate
- 1 c-à-c levure chimique
- 1 œuf
- 1/2 verre de lait
- 1/2 verre d’huile
- 1/2 verre d’eau chaude
Recette de la génoise:
Mélangez bien la farine avec le cacao, le sucre, la levure, le bicarbonate, une pincée de sel, l’œuf, l’huile, et le lait, rajoutez le demi verre d’eau chaude et continuez à mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène, ensuite mettez votre génoise dans un moule beurré et fariné.
Recette du glaçage au chocolat:
Dans un bain marie mettez une tablette de chocolat au lait découpée en petits morceaux avec 4 c-à-s d’eau et 1 c-à-c de margarine, laissez là fondre pour la mettre en dessus du gâteau.